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hexenkind3 Sponsor

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 29.10.2007 Beiträge: 556 Wohnort: an der Mosel
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Verfasst am: 30.04.2008, 18:13
Titel: Wie wäre es mit einem Unterforum "Rezepte"???? |
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Hallo ihr Lieben!
Wäre es vielleicht möglich noch ein Unterforum zu eröffnen? Hier schwirren soooo viele leckere Rezepte im Forum rum, nur wenn ich eines suche, finde ich es nicht, weil es vielleicht im Thread "MÄNNER" oder sonst wo steckt....
Und das Rezept vom Stockbrot und dem Dip finde ich gar nicht mehr....
Oder wird das dann zu viel???
Liebe Grüße
Tina _________________ hexenkind3
mit
Tochter 1 (02/00)
Tochter 2 (02/02)
Sohn (10/05) |
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starkejungs Sponsor

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 24.10.2006 Beiträge: 5625 Wohnort: BW
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Verfasst am: 30.04.2008, 18:37
Titel: |
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EInfach in der Leiste oben "Suchen" anklicken, Suchwort eingeben,ich lasse mir dann immer die Beiträge anzeigen.
Ich habe es gefunden-es kam ja von mir :
(für 10 Portionen):
4-6Zweige frischer Thymian (schmeckt wirklich mit frischem am besten!)
1 Knoblauchzehe
300g Weizenmehl (Type 1050)
2Teel. Backpulver
1/2 Teel. (Meer-)Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
5Eßl. Olivenöl
180-200ml Milch
Thymian waschen, trockenschütteln, Blättchen abstreifen,Knobi pressen oder zerdrücken zu Mehl,Backpulver,Salz und Pfeffer in die Schüssel,
Öl mit der Gabel drunterrühren, nach und nach die Milch dazu, den Teig von Hand glattkneten . Der Teig ist glatt und gechmeidig, nicht klebrig!
In 10 Portionen teilen, zur Kugel formen(oder gleich um den Stock wickeln, wenn man sofort loslegen will).
Man kann den Teig auch gut für ein Picknick mitnehmen- dazu muss er aber direkt nach dem kneten in 10 Kugeln geteilt werden in eine flache Form gelegt werden und sofort verschlossen- sonst legt das Backpulver los! Funktioniert so gut!
Grüßle Steffi-und viel Spaß beim Lagerfeuern  |
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Citrus Vestibülduft, Administrator, Sponsor2010
Anmeldungsdatum: 02.03.2005 Beiträge: 3558 Wohnort: Hessen
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Verfasst am: 30.04.2008, 18:40
Titel: |
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Hallo Tina,
ein UFO für Rezepte? Nur wenn hochbegabtes Putenbrüstchen hinein käme.
Ich äußere eben nur mal meine ganz bescheidene Meinung: im "lockeren Plausch" ist evtl. Platz dafür. Aber ein eigenes Rezept-UFO? Hm... ich denke eher nicht.
Vielleicht sagt ja unsere Schäffin mal was dazu.
LG Citrus,
spanische Hausfau ohne eigenes UFO  _________________ »Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.«
Albert Einstein |
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starkejungs Sponsor

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 24.10.2006 Beiträge: 5625 Wohnort: BW
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Verfasst am: 30.04.2008, 18:42
Titel: |
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Ach -noch etwas: da gibt es im "Lockeren Plausch" einen permanenten Thread (im oberen Bereich): leckeres Mittagessen für heikle Esser(oder so ähnlich)- da hat sich inzwischen auch manch anderes angesammelt
Grüßle Steffi |
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starkejungs Sponsor

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 24.10.2006 Beiträge: 5625 Wohnort: BW
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Verfasst am: 30.04.2008, 18:52
Titel: |
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Nachtrag: habe nach Dip gesucht- kann mich erinnern,dass ich von Knoblauchkartoffeln in Alufolie geschrieben hatte und dass es dazu einen Quark-Petersilie oder -Kräuter-Dip gab. Den mache ich immer so Pi-mal-Daumen: Normalen Quark verrühren, Salz,Pfeffer,Paprikapulver (wer mag), Kräuter (Petersilie,Schnittlauch,Dill),wer mag Knobi und/oder (Frühlings-)Zwiebeln /ganz fein geschnittene Paprikastückchen dazu- fertig.
Grüßle Steffi
P.s: lecker ist auch ein wenig Kräuterfrischkäse mit rein,wenn man gerade keine Kräuter da hat. |
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Tar-Miriel Sponsor 2010/2011

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 02.03.2005 Beiträge: 5260 Wohnort: Südhessen
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Verfasst am: 30.04.2008, 19:06
Titel: |
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Bin dafür den von Citrus erwähnten Fred oben festzutackern und ihm den Beinamen "oder sonstige Rezepte" zu verpassen.
Jeder, der sich künftig genötigt fühlt ein Rezept zu Posten, sollte dort eine Kopie anhängen, oder?
Ein eigenes UFO käme doch zu weit vom eigentlichen Thema ab.
Meine bescheidene Meinung.
Tar-Miriel _________________ "Das Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht." - Aus Sambia
Tar-Miriel |
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hexenkind3 Sponsor

Geschlecht:  Anmeldungsdatum: 29.10.2007 Beiträge: 556 Wohnort: an der Mosel
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Verfasst am: 30.04.2008, 20:05
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Den Thread "leckeres Mittagessen für heikle Esser" finde ich schon ganz gut, aber sehr unübersichtlich... Und einen permanenten Thread bei "lockerer Plausch" würde ich gut finden!
@starkejungs: Auf die Idee, oben auf "Suchen" zu gehen, kam ich noch gar nicht... Danke! Und danke für das Rezept!!! _________________ hexenkind3
mit
Tochter 1 (02/00)
Tochter 2 (02/02)
Sohn (10/05) |
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Frau Wolle Sponsor

Anmeldungsdatum: 02.03.2005 Beiträge: 4906 Wohnort: NRW
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Verfasst am: 30.04.2008, 20:35
Titel: |
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Also ganz ehrlich - ein eigenes UFO für Rezepte finde ich auch nicht wirklich passend hier. Wenn jemand nach einem Rezept sucht, kann er/sie ja sporadisch mal fragen. Da kommen dann auch immer ganz lustige Sachen zusammen.
Sorry, aber das ist meine Meinung.
Liebe Grüße
Frau Wolle _________________ Derjenige, der denkt, er hätte keine Fehler, hat mindestens zwei!
Frau Wolle |
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Heike gest. im Oktober 2011

Anmeldungsdatum: 09.11.2005 Beiträge: 3520 Wohnort: Südthüringen
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Verfasst am: 30.04.2008, 20:42
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Wenn schon, dann aber bitte nur spanische Rezepte.  _________________ Am Ende des Weges mag der Pessimist recht bekommen, aber unterwegs hat es der Optimist leichter.
Otto Ernst (1862-1926) |
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jenny Administrator

Anmeldungsdatum: 02.03.2005 Beiträge: 5112 Wohnort: Krefeld
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Verfasst am: 30.04.2008, 21:11
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Ich schließ mich hier mal den meisten an. Wir sind in erster Linie ein HB-Forum und erst in 3. oder 4. Linie ein Hausfrauenforum, daher möchte ich Rezepte auch nur unter anderem im Lockeren Plausch haben. Über ein Festtackern läßt sich sicher reden, aber ich hatte bisher das Gefühl , dass der Heikle-Esser-Thread immer auf der ersten Seite zu finden war und gar nicht lange gesucht werden mußte.
Gruß,
jenny _________________ Niveau ist keine Gesichtscreme und Stil nicht der obere Teil des Besens......
Geduld ist die Kunst, nur langsam wütend zu werden.
jenny |
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